Mad ud af godset – nu også torsdag
Denne uges take away menu fra Kragerup Gods byder bl.a. på lakselasagne med spinat, tomat og årstidens salat samt brød og smør.
Denne uges take away menu fra Kragerup Gods byder bl.a. på lakselasagne med spinat, tomat og årstidens salat samt brød og smør.
Dit Kalundborg var ude og nyde det gode vejr i weekenden – og vejen gik forbi ‘Sundhedssporet’ ´, hvor der kun var ganske få, der benyttede sig af legemulighederne. Vejret var friskt og solrigt. Vi fik hilst på hunden ‘Allan’ og hans ‘storesøster’ Alisha på 4 år, der var i hopla, og som havde helt styr på balancen.
Danmark er lukket ned, og alle er på den ene eller anden måde påvirket af coronavirusen. Kalundborg Museum, som er en del af Museum Vestsjælland, samler erindringer ind og vil også gerne have din historie.
På Kragerup Gods er der god plads, højt til himlen, og de tager alle corona-forholdsregler. Tag din kære med på get-away godsophold; en overnatning for 2 pers. inkl. morgenmad ’to go’ for kr. 795,-
I denne ventetid har Kalundborg Museum forsat mange tilbud, som du kan benytte dig af. Eksempelvis har museet tilpasset den planlagte æggejagt, så den nu kan udføres hjemme hos jer selv.
Byt hjemmearbejdspladsen ud med et kontor på landet og få dit eget arbejdsværelse med skrivebord, ro og udsigt til park og voldgrav. Kragerup Gods har masser af kaffe, the og frisk luft i pauserne.
En kold lørdag eftermiddag besøgte Dit Kalundborg, ligesom mange andre, Røsnæs-spidsen. Vejret var smukt, med solskin og fuglesang. Der var smil og afstand blandt alle de besøgende, og der var skam plads til en lille fisketur, en god frokost, en drage og meget mere. Selv dyrene på Naturskolen nød det gode vejr.
Langtidsstegt kalvetyksteg med grillet spidskål samt waldorfsalat og flødekartofler… Kragerup Gods præsenterer weekendens take away menu – fredag og lørdag.
I dag for præcis 40 år siden, d. 1. april 1980, vendte Kragerups uundværlige traktorfører og altmuligmand Henning Hansen hjem til fødestavnen Vestsjælland efter en årrække som murerarbejdsmand i hovedstaden – og blev ansat på Kragerup af godsejer Birgitte Dinesens far Erik Dinesen.
Det kræver langt mere end en velsiddende kokkehue og et arsenal af skarpslebne knive at være køkkenchef på Kragerup Gods. Det ved Frank Bybjerg Andersen alt om, for den 1. april 2020 har han været køkkenchef i Godskøkkenet i 10 år uden fortrydelser.
Hele verden står i en særlig og uvant situation og store dele af samfundet er lukket mere eller mindre ned. Fødevarer må ikke blive en mangelvare i denne nedlukningstid, og alle dele af fødevareerhvervet bidrager hver på sin måde for at holde hjulene og produktionen i gang. Hos dem, der opdrætter fisk, bl.a. Musholm, er foråret helt særligt, for som alle år, kriser eller ej, sætter havbrugene nu fisk på havet, så danskerne kan få friske fisk på middagsbordene.
Som følge af smittefaren fra Corona, har Kragerup Gods valgt at aflyse deres påskefrokost den 12. april og erstatte den med en pinsefrokost den 31. maj kl. 12-17. Efter frokosten er der mulighed for at gå en tur i parken og få serveret kaffe og kage. I skoven er der skattejagt for børnene.