Efteråret er nu over Danmark. Bladene er farvet gule og røde. Jagtsæsonen er i fuld gang, og det lækre vildt kød skal selvfølgelig bruges til nogle varme efterårsretter.
Slagter Jacob har et stort udvalg af vildt kød – og hele uge 43 kører han med nogle vilde tilbud.
Udover tilbud på vildt kød er ugens Take Away vildt-ragout med kartoffelmos og waldorfsalat. Så kommer vi vist ikke nærmere på en rigtig efterårsret.
/KB