Fællesspisning og foredrag: Glæd dig til underholdende og overraskende historier fra Danmarks nok mest kendte bagetelt.

Mandag d. 6. februar kl. 18.00-21.00 åbner dørene i Ubby Forsamlingshus op til fællesspisning og foredrag med en vaskeægte kageekspert. Det sker når der bydes velkommen til vel nok en af Danmarks bedst kendte bagedommere, nemlig Markus Grigo, som undervejs i sit foredrag får selskab af en lokal bageentusiast.

Markus Grigo var allerede som barn optaget af tyske madprogrammer på TV, og han har altid været sikker på, at maden og smagen skulle være omdrejningspunkt for hans karriere. Markus er både uddannet bager og kok og har arbejdet på en lang række højtprofilerede restauranter, og i en periode også været selvstændig.

Sjove historier fra teltet, både fra den ene og den anden side af bagebordet

Når Markus Grigo holder foredrag i Ubby forsamlingshus vil vi mærke den samme energi og passion, som vi oplever, når han er på TV. Han har et smittende humør og en positiv tilgang til livet, hvorfor I også kan forvente jer et underholdende og inspirerende foredragt. Markus vil fortælle om det unikke forhold der er opstået mellem de to dommere og vært Timm Vladimir i det kendte bagetelt. Ligeledes vil sjove historier og anekdoter om alt det de håbefulde amatørbagere og dommerne selv bliver udsat for under TV-optagelserne også blive afsløret. Det er heller ikke udelukket, at Markus deler ud af sine bagetips og giver svar på, hvor meget træning det egentlig kræver at få souffléen til at hæve og få glazen spejlblank.

Men vi skal ikke kun høre om det kendte bageprogram fra dommerens side af bordet. Da
programmet rullede over tv-skærmen i 2022, var der nemlig en deltager med, som er særdeles
lokal, og som med ganske lidt overtalelse hurtigt sagde ja til at gæste Markus Grigo til dette
foredrag. Deltageren er Susanne Meyerhoff, og hun vil dele ud af hendes oplevelser fra
programmet og fortælle om, hvordan det er at stå på den anden side af bagebordet i
konkurrencen. Uden at afsløre for meget, kan det da også være, at vi i løbet af aftenen får
mulighed for at smage på en af Susannes specialiteter fra bageteltet.
Arrangementet er blevet til i samarbejde mellem Hvidebæk Lokalråd og Kalundborg Biblioteker.
Billetter til både fællesspisning og foredrag, eller kun til foredrag kan købes via Kalundborg
Bibliotekers hjemmeside www.kalundborgbib.dk eller i alle Kalundborg Biblioteksfilialer.

Praktiske oplysninger:

arrangementet er mandag d. 6. februar i Ubby Forsamlingshus, Hovedgaden 19, 4490
Jerslev. Der er fællesspisning kl. 18.00 og foredraget er fra kl. 19.00-21.00
Det er arrangeret i samarbejde med Hvidebæk Lokalråd.

Menuen sammensættes af Kim Kok ved Ubby forsamlingshus.
Der kan vælges mellem flere typer billetter.
Kun foredrag kl. 19.00
• Normalpris: 200 kr.
• Medlem af Hvidebæk Lokalråd: 175 kr.
• Medlem af Biblioteksklubben: 175 kr.
Foredrag og fællesspisning kl. 18.00
• Normalpris: 275 kr.
• Medlem af Hvidebæk Lokalråd: 250 kr.
• Medlem af Biblioteksklubben: 250 kr.
Læs mere og meld dig gratis ind i Biblioteksklubben via www.kalundborgbib.dk/klub
Billetter kan ligeledes købes i alle Kalundborg Biblioteksfilialer.

Pressefoto