I begynder med en kort intro til madvanerne i middelalderen inden I sammen laver lækker middelaldermad med et moderne tvist over bål, og spiser det ved flot opdækkede langborde under åben himmel. Smag bl.a. sukkerglaserede fennikelfrø, æbleskiver med fennikel/kanelsukker, krydret middelaldersovs og skyld det hele ned med en moderne fortolkning af en middelaldercocktail. Tag venner og familien med og få et par hyggelige timer sammen.

Middelalderfestivalen afholdes i Kalundborg Højby ved kirken og museet fra fredag den 18. august (eftermiddag) til søndag den 20. august. Kalundborg Middelalderfestival er et skønt miks af markedsboder, ridderskole for børn, bueskydning for voksne, madboder, optrædener og skuespil og meget mere. Læg dertil en hel særlig stemning af folk i middelalderdragter, duften af bålmad og særegen musik på middelalderlige instrumenter.

Sundhedsvæsenet er opdelt, men det er vi mennesker ikke. Kom og hør Professor i reumatologi Oliver Hendricks holde foredrag om: ”Det hele menneske”, arrangeret af Gigtforeningens Vestsjællandskreds.

I maj måned er der åbent for besøg både lørdage og søndage fra 13 til 16. Der er gratis entre, og smedekonen har altid kaffe på kanden. På udvalgte dage er der smede som arbejder ved esse og ambolt, og her kan børnog voksne selv få lejlighed til at prøve kræfter med jern og ild. Smedjen ta’r også imod gruppebesøg på hverdage, hvor f.eks. børnehaver, skoler,ældreklubber mv. kan aftale rundvisning og opleve et pust fra fortiden.